수박 효능, 고르는법 - 무더운 여름철 시원하게 건강 챙깁시다!

수박 효능, 고르는법 - 무더운 여름철 시원하게 건강 챙깁시다!

 

 

수박 효능, 고르는법 - 무더운 여름철 시원하게 건강 챙깁시다!

 

수박의 시원한 식감과 풍부한 과즙으로 더위를 날려주는 여름 대표 과일 중 하나입니다. 하지만 대형 수박은 1~2인 가구에게는 부담스러운 존재입니다. 최근 이러한 불편함을 개선한 1~2인이 먹기 좋은 '애플수박'이 등장했습니다. 이처럼 다양한 수박 종류들이 인기를 끌고 있습니다. 이번 글에서는 수박의 효능과 싱싱한 수박 고르는 법에 대해 소개하겠습니다.

 

수박의 효능과 효과

 

1. 체내의 피로를 빠르게 해소

수박은 과당과 포도당이 풍부하여 더위로 지친 체내의 피로를 빠르게 해소해주는 과일로, 특히 무더운 여름에 더욱 사랑받는 식품입니다.

 

2. 건조한 피부 관리

높은 수분 함량으로 인해 수박은 건조한 피부에 수분을 공급하는 효과가 있습니다. 특히 과즙에는 피부 세포 손상을 방지하는 '베타카로틴'이 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

3. 면역력 증진과 항산화 작용

수박의 붉은 색깔을 주는 '라이코펜'은 항산화 작용을 하며,활성산소를 제거하여 면역력을 향상시키고 암 세포의 증식을 억제하는데 도움을 줍니다.

 

4. 뇌 기능 개선과 수면 향상

비타민 B 복합물 중 하나인 콜린은 수박에 풍부하게 함유되어 있으며, 인간의 체내 시계를 원활하게 조절하는 데 도움을 줍니다. 충분한 콜린이 체내에 있는 경우 뇌 기능이 원활해지고 좋은 수면을 취할 수 있습니다.

 

5. 혈액순환 개선과 심혈관 질환 예방

수박 껍질에는 혈액순환을 개선하고 동맥 기능을 향상시키는 '시트룰린'이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 혈압을 낮추고 항산화 효과를 가지고 있어 뇌졸중과 심장 발작과 같은 심혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

6. 혼자 또는 두 사람 가구에 적합한 애플수박

애플수박은 일반 수박의 1/4 정도의 크기를 가지며 껍질이 얇아 혼자 또는 두 사람 가구에 적합합니다. 또한 씨앗이 일반 수박보다 훨씬 작아 씹거나 삼킬 때 불편함이 없으며, 숟가락으로 파먹기에도 좋습니다.

 

 

수박 선택하는 방법

 

1. 줄기 확인하기

수박의 신선도는 줄기를 확인하여 가늘고 건조한지 여부로 판단할 수 있습니다. 신선하지 않은 수박은 꼭지가 말라있기에, 무게나 모양에 상관없이 줄기 부분의 수분 상태를 확인해보세요.

 

2. 소리로 구분하기

잘 익은 수박은 가볍게 두드렸을 때 청명한 '통통' 소리가 나며, 덜익은 수박은 금속음 같은 '깡깡' 소리가 나고, 너무 익은 수박은 둔탁한 '퍽퍽' 소리가 납니다.

 

3. 외관 확인하기

수박의 표면이 빛나고 검은 줄무늬가 고르고 두께가 균일한 것이 좋으며, 줄기의 반대편에 배꼽이 작으면 당도가 높습니다.

 

수박 보관 방법

 

수박은 반으로 썰어서 비닐 포장 후 냉장 보관하는 것은 빠르게 균질적인 세균 번식을 유도할 수 있는 잘못된 방법입니다. 신선하게 보관하려면 수박을 작은 조각으로 썬 뒤 밀폐용기에 보관하는 것이 가장 좋습니다.

 

마치며

 

이상으로 수박 효능에 대해 다양한 정보 소개해드렸습니다. 수박은 더위를 식혀주는 천연 에너지 음료로서의 역할뿐만 아니라 건강에 많은 이점을 가져다줍니다. 그러나 신선한 수박 선택과 올바른 보관 방법을 알아야 최대의 효과를 누릴 수 있습니다. 건강하고 즐거운 여름을 보내려면 수박을 올바르게 선택하고 보관하는 습관을 가지시기 바랍니다. 수박의 상큼하고 달콤한 맛을 즐기며 건강한 생활을 유지하세요!

 

https://seedtype.com/5

복숭아 효능, 불로장생 과일로 불리는 상큼한 복숭아에 대해

https://seedtype.com/6

메밀차의 효능, 건강한 일상을 만드는 메밀차 한 잔