화장실에 가도 시원하지 않고 며칠씩 변을 보기 어렵다면 유산균이나 변비에 좋다는 제품부터 찾기 쉽습니다. 하지만 평소 물을 거의 마시지 않거나 채소와 통곡물은 부족한데 빵·고기·배달음식 위주로 먹고, 하루 종일 앉아 있는 생활이 반복된다면 영양제보다 먼저 식사와 생활 패턴을 확인할 필요가 있습니다.
변비 식단의 핵심은 특정 과일 하나를 많이 먹는 것이 아니라 식이섬유가 들어 있는 귀리·고구마·키위·채소·콩류를 서서히 늘리고 수분을 함께 챙기는 것입니다. 갑자기 섬유질만 크게 늘리면 오히려 배에 가스가 차고 더 불편할 수 있으므로 현재 섭취량에서 조금씩 조절하는 것이 좋습니다.
1. 변비가 반복된다면 식이섬유를 얼마나 먹는지 확인하세요
귀리, 현미와 같은 통곡물과 콩류, 채소, 과일에는 식이섬유가 들어 있습니다. 평소 아침은 커피, 점심은 면, 저녁은 고기와 흰밥만 먹는 식단이라면 자연스럽게 섬유질이 부족해질 수 있습니다.
아침 귀리에 키위를 곁들이거나 흰밥 일부를 잡곡으로 바꾸고, 점심과 저녁에 채소 반찬을 한두 가지 추가하는 식으로 조금씩 바꿔보세요. 갑자기 평소의 몇 배를 먹는 방식은 피하는 편이 좋습니다.
식단 요소
대표 식품
활용 방법
수용성 섬유질
귀리·키위
아침·간식 활용
채소
브로콜리·잎채소
끼니마다 추가
콩류
콩·렌틸·두부
양을 천천히 늘리기
수분
물
하루에 나눠 섭취
2. 섬유질만 늘리지 말고 물도 함께 챙겨야 합니다
변비가 있다고 물을 억지로 몇 리터씩 마실 필요는 없지만 평소 갈증을 무시하고 수분을 거의 섭취하지 않는다면 식사와 함께 점검할 필요가 있습니다. 특히 식이섬유 섭취량을 늘릴 때는 수분도 적절히 챙기는 것이 좋습니다.
한꺼번에 물을 몰아 마시기보다 기상 후, 식사 사이, 활동 중에 나누어 마시는 습관이 실천하기 쉽습니다.