샐러리 효능, 부작용, 보관 및 섭취 방법
샐러리 효능, 부작용, 보관 및 섭취 방법 샐러리 효능, 부작용, 보관 및 섭취 방법 소개 이번 블로그 글에서는 상큼한 향기를 선호하는 분들에게 사랑받는 식물 '셀러리'에 대해 알아보겠습니다. 셀러리는 향기 뿐만 아니라 영양 측면에서도 관리가 필요한 식물입니다. 그 특이한 형태는 뼈와 닮았다는 점도 흥미롭습니다. 특히 샐러리의 줄기는 발가락 뼈와 팔의 요골과 비슷한 모양을 갖고 있습니다. 샐러리는 쉽게 서양미나물이라 생각하면 되겠습니다. 그 영양 가치는 다양하지만 무엇보다 뼈 건강에 매우 좋습니다. 심지어 뼈와 셀러리 모두 23%의 나트륨을 함유하고 있는 놀라운 사실도 있습니다. 샐러리의 효능 셀러리는 비타민 A, B, C, 칼륨, 철, 칼슘, 나이아신, 엽산, 그리고 식이섬유가 풍부합니다. 위와 소화 ..
2023. 8. 5.