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당근2

시력을 지키는 최고의 식품, 이 음식들을 주목하라! 시력을 지키는 최고의 식품, 이 음식들을 주목하라!눈 건강을 지키려면 무엇을 먹어야 할까요? 많은 사람에게 익숙한 당근은 물론 중요하지만, 사실 눈을 위해 필요한 영양소는 그보다 훨씬 다양합니다. 노화로 인해 눈의 건강이 위협받기 쉬운 나이가 되면 당근 이상의 영양이 필요하게 되죠. 비타민 C와 E, 아연, 루테인, 제아잔틴, 그리고 오메가-3 지방산은 시력 보호에 매우 유익한 성분들로, 백내장과 황반변성 같은 노화 관련 질환을 예방하는 데도 중요한 역할을 합니다. 미국 터프츠 대학교의 엘리자베스 J.존슨 박사는 이러한 영양소가 풍부한 음식을 직접 섭취하는 것이 특히 중요하다고 강조했습니다. 이번 글에서는 존슨 박사가 추천하는, 눈 건강을 지켜주는 음식들에 대해 자세히 알아보겠습니다.  눈 건강에 필요한.. 2024. 11. 10.
당근, 익혀 먹으면 더 좋은 이유와 건강 효과 당근, 익혀 먹으면 더 좋은 이유와 건강 효과여러분, 당근을 어떻게 먹고 계신가요? 생으로 먹는 것도 좋지만, 당근을 익혀 먹으면 건강 효과가 더 커진다는 사실을 알고 계셨나요? 당근은 베타카로틴이 풍부한 채소로, 익혀 먹을 때 체내 흡수율이 크게 증가합니다. 이번 글에서는 당근을 더 건강하게 먹는 방법과 그로 인한 건강 효과에 대해 소개하겠습니다. 당근의 영양소를 최대한 활용하여 건강을 지키는 방법을 함께 알아보세요! 당근의 영양소와 건강 효과  당근은 베타카로틴이 풍부한 채소로, 다양한 건강 효과를 제공합니다. 특히 익혀 먹을 때 베타카로틴의 체내 흡수율이 크게 증가하여 더 많은 혜택을 얻을 수 있습니다.  베타카로틴과 비타민A 전환당근의 주요 영양소 중 하나인 베타카로틴은 항산화 물질로, 체내에 흡.. 2024. 5. 31.